京都の「蝶矢」で梅シロップづくりを体験して、自分で作るシロップに興味が湧いてきました。梅シロップは出来上がるまで1週間ほど待たなければいけません。もっと早く作れるシロップはないかとネットで検索してみると、「ジンジャーシロップ」がヒット！ちょ…

ルクルーゼと言えばホーロー鍋が有名ですが、フライパンもとても優秀だと思います。休みの日には20cmのフライパンでホットケーキをで焼いてます。ルクルーゼのフライパンでは厚みのあるふわふわのホットケーキが焼けます。ルクルーゼのフライパンを約10年継…

こんにちは KYONです。 料理は苦手です。野菜のみじん切りも下手で、「これ、みじん切り？」と切った後にサイズが大きすぎてへこみます。切ってる最中もまな板から野菜が飛び出てさらにへこみます。そんな気分にならずに済むアイテムを見つけました。 それは…

こんにちは KYONです。 先日、ブログで料理が苦手なことを少し書きました。苦手なので凝った料理や見た目が華やかな料理は作ることができません。好きな料理は茶色の食べ物☆カレー、からあげ、ハンバーグ、生姜焼き、肉じゃが、etc…茶色の食べ物を好んで作り…

こんにちは KYONです。 料理は苦手です。レシピを見ないと料理ができません。じゃがいもや玉ねぎをスケールで量ります。調味料も計量スプーンで量ります。煮たり、炒めたりするといつまでやればいいのか？と不安になります。自分で味付けすると必ず「素材の…

暑い季節になるとアイスクリームが食べたくなります。毎年、31アイスクリームでパイント（３人分）を購入し、自宅でアイスを楽しんでます。 5月に31アイスクリームから自宅でスクープ体験ができる「ハピネスボックス」が販売されました。広告を見てすぐ、ほ…